Dit soort recepten horen bij deze tijd van het jaar nietwaar? Wellicht nog voor vanavond als de Sint op bezoek komt maar je kunt ‘m ook opslaan voor later deze maand (of maanden). Een heerlijke en…
Populaire posts |
Recept: Sabayon met peren en Sherry
Ik ben dol op desserts waar eieren in gebruikt worden. Favorieten zijn Tiramisu en Crème brûlée maar eentje die ik zelf nog nooit (uhh hoe kan het) nog nooit op had is deze, oorspronkelijk Italiaanse “Zabaglione”. Een gerecht…
Recept: Pasta pesto
Zelfgemaakte pesto blijf ik toch het lekkerste vinden. Zo makkelijk en veelzijdig. Ik maakte de pesto op basis van een zalige Griekse olijfolie welke ik ontving om een gerecht mee te maken, nou dat vind ik…
Recept: Spicy Barbecuesaus
Tijdens het BBQ seizoen (want dat blijft het toch voorlopig wel even) wil je natuurlijk een lekker sausje serveren. Één van de meest bezochte artikelen op mijn blog is de whiskeysaus, daarom leek het me een leuk…
Recept: pulled chicken ananas-selderij salade
We zien heel veel de trend pulled pork voorbij komen maar waarom niet gewoon een variant met kip? Ok, in dit geval kook ik het maar je kunt bijvoorbeeld ook de bbq of slowcooker gebruiken om…
Recept: Zelfgemaakte ijsthee
Met het warme weer kun je vast wel een verkoelend drankje gebruiken toch? Wat dacht je van een zelfgemaakte ijsthee! Ik maakte een licht bruisende met kruidenthee, fruit en munt. Heerlijk fris en niet te zoet….
Review: Michelin Restaurant Mijn Keuken
Hou je van dikke vette engelen op je tong (ik zeg het netjes ;-)) en uiteraard van luxe? Dan heb ik vandaag me toch een heerlijk restaurant review voor je! Ik hou (zacht uitgedrukt) van restaurants…
Recept: linzen salade met rode biet en feta
Ik ben dol op lekkere maar vooral makkelijke salades. Als het even kan vegetarisch en boordevol ingrediënten met een hoge voedingswaarde. Vandaag heb ik er weer zo een, die hier echt zo favoriet is! Makkelijk, in…
WINACTIE: Beachclub XIRINGUITO Scheveningen
Zoals je vast wel weet word ik altijd blij van lekker eten… maar waar ik heel heel heel (had ik al gezegd heel?) blij van word is de Mediterrane keuken! Op uitnodiging van Mariska (Marvelousz) mocht…
Recept: Citroencake met custard
Ik ben echt dol op taarten en cake bakken! Ik wilde weer eens een variant maken op de standaard tulbandcake ofwel bundt cake en maakte een citroencake met een vulling van custard. Er gaat toch niets…