Nog in bewerking Wat gaat het toch hard de tijd, het voorjaar van 2024 is aangebroken, het zonnetje laat zich gelukkig alweer zien en zo nu en dan kunnen we zonder jas naar buiten genieten van alle bloemetjes die ook tevoorschijn komen. Ik houd van deze periode. Over een paar daagjes is het ook alweer…
Zelf maken: Amerikaanse Coleslaw
Ik kan deze koolsalade wel elke dag en overal bij eten. Echt een klassiek bijgerecht die toch wel als typisch Amerikaans wordt beschouwd. Ik denk dat ik ‘m daar ook voor het eerst at. Tijdens een vakantie in Atlanta en Florida ging ik regelmatig de Walmart in om verse coleslaw te halen. Na 3 dagen…