Een echte klassieker op salade gebied. Doet het altijd goed met een feestje, bij de barbecue of gewoon lekker op een stokbroodje of als snack uit zo’n klein bakje. Bij ons is het eigenlijk een traditie…
Populaire posts |
Green Blade: Duurzame plastic-vrije scheermesjes
Ik ben echt een voorstander van eco en duurzame beauty. Het liefst zo puur mogelijk. Je ziet ze overal, dit type scheermessen waarbij je enkel het mesje vervangt en de behulzing geen plastic is, een fijne…
Pittige gefermenteerde Kiwi-Jalapeño saus
Een pittige all-round smaakmaker met een fris tintje van de kiwi! Ik verwerk deze saus in gerechten, dips, dressings, om te marineren, etc etc. Het is super makkelijk te maken en lang houdbaar. Het heeft een…
Valentijns Paris-Brest met chocolade banketbakkersroom
Heb je al eens gehoord van een Paris-Brest? Eigenlijk gewoon 1 grote ronde eclair gevuld met een vulling van pralinécrème. Speciaal voor Valentijn maakte ik een toepasselijke variant. Niet één grote ronde vorm maar in hartjesvormpjes…
Winnen! Perris Vanille De Tahiti Parfum
Nog niet zolang geleden was ik aanwezig bij een heerlijk event van Prestige Cosmetics om daar kennis te maken met onder andere de heerlijke parfums van het high-end merk Perris Monte Carlo. Ik was opslag verliefd op deze pure…
Valentijns Cocktail: Creamy Cherry
Tikkeltje fout, roze en zoetsappig hoort toch wel bij deze bijzondere dag. De dag dat je je geliefde in het roze liefdeszonnetje zet of misschien wel je vriendinnen, zus, ouders of gewoon jezelf! Why not? Zelf…
Zelf maken: Gemberbier
Simpel om te maken, lekker en nog supergezond ook! Your gut will thank you for this ;-). Gember heeft natuurlijk ontzettend veel voordelen voor je lijf maar door het te fermenteren geeft het je immuunsysteem een…
Recept: Pad Thai met garnalen
Als er een gerecht is waar ik enorm blij van wordt is het wel dit Thaise gerecht. Je kunt ‘m heel makkelijk veggie maken of vervangen met kip. Oorspronkelijk wordt Pad Thai met tamarinde gemaakt en…
Stoofpotje met zalm en gamba’s
Ik eet graag vis en schaal/schelpdieren, waar je mij dus heel blij mee kunt maken is een goed (huisgemaakt) vis(stoof)pannetje! Ik zie het hier in België behoorlijk veel op het menu staan in restaurants en tegenwoordig…
Recept: Mediterrane pastasalade
Officieel was 1 juli dag van de pastasalade maar ik vind dat het gewoon altijd lekker is tijdens de zomermaanden. Lauwwarm vind ik zo’n pastasalade eigenlijk altijd het lekkerste en het is ook gewoon zo snel…