Ik ben dol op lekkere maar vooral makkelijke salades. Als het even kan vegetarisch en boordevol ingrediënten met een hoge voedingswaarde. Vandaag heb ik er weer zo een, die hier echt zo favoriet is! Makkelijk, in die zin, weinig weegwerk en zo klaar! Als je wilt afvallen, gezonder wilt eten en toch al je voedingstoffen…
WINACTIE: Beachclub XIRINGUITO Scheveningen
Zoals je vast wel weet word ik altijd blij van lekker eten… maar waar ik heel heel heel (had ik al gezegd heel?) blij van word is de Mediterrane keuken! Op uitnodiging van Mariska (Marvelousz) mocht ik gaan eten met een stel andere gezellige foodbloggers bij strandtent XIRINGUITO aan het Scheveningse strand. Druilerig weer maar dat mocht…
Review: Bistro Het Lelijke Eendje
Bijzonder goed eten, voor een mooie prijs èn ook nog de service van een sterrenrestaurant. Ik houd, zolang als ik me al kan herinneren, van uit eten gaan. Als klein meisje mocht ik al met mijn ouders mee naar de beste restaurants en dit is er toch weer 1 die ik aan mijn favorieten heb…
Stedentrips: food hotspots en interieur winkels
Ik ben echt dol op leuke interieur winkels maar tussen het winkelen door moet er ook gegeten worden nietwaar? Ik heb vandaag 3 leuke steden met een paar heerlijke hotspots die je niet wil overslaan als je in de desbetreffende stad bent! Vandaag komt Den Haag, Roosendaal en Dordrecht aan bod! Heerlijke hebbedingen en eetgelegenheden…
Recept: Citroencake met custard
Ik ben echt dol op taarten en cake bakken! Ik wilde weer eens een variant maken op de standaard tulbandcake ofwel bundt cake en maakte een citroencake met een vulling van custard. Er gaat toch niets boven een zelfgemaakte cake nietwaar? Je kunt uiteraard ook een gewone cakevorm gebruiken maar ik vind een tulbandcake altijd…
Recept: Zoete aardappeltaart
Als je van carrotcake houd is dit zeker ook je ding! Verrassend goed valt ie bij iedereen in de smaak en zelfs diegene die zeggen: blehhh zoete aardappel (letterlijk feitje), wordt ie verorberd. Makkelijk om te maken en een feestje om te zien. Oorspronkelijk recept is van Aviko (ook zo lekker) maar ik paste ‘m…
Recept: zoete aardappelsoep
Eerlijk gezegd, snapte ik niet zo goed wat mensen zo lekker vinden aan zoete aardappel… ik vind het te zoet, laat staan frietjes van dit knolgewas… totdat.. ik deze soep proefde bij een workshop van Aviko! Man man wat lekker! Beetje pittig en eigenlijk nog lekkerder dan pompoenensoep (oeps, sorry mam)! Ik heb vandaag het…
Recept: American Pancakes
Hoe beeldig zijn altijd die foto’s van die mooie American Pancakes met mooie versiersels! Dikke pannenkoeken vol met fruit, een zoet sausje die er langs druipt.. om van te watertanden. Of ze mooi zijn als op de perfecte plaatjes, dat misschien niet maar smeuïg zijn ze in ieder geval wel! Ik vroeg me altijd af…
Recept: Salted Caramel
Iets waar ik me eerder niet aan wilde wagen, het maken van een karamelsaus. Je hoort vaak van die verhalen dat het moeilijk is, vaak mislukt, afijn, lang verhaal kort: Heidi aan de karamelsaus. En niet zomaar 1, een Salted Caramel nog wel. Echt om je vingers bij af te likken! Zoals ik heb gehoord,…
Review: Brabantia Bo Touch Bin
Mag deze leukerd hier op de foto even je aandacht: Ik heet Bo, voluit Bo Touch Bin. Met mijn mooie witte huisje, op strakke zwarte pootjes en mijn handige binnenemmers kun je heel gemakkelijk jouw afval scheiden. Ik heb een hart voor de planeet en heb dan ook een cradle to cradle certificering wat betekend dat…